固相萃取-高效液相色谱测定奶粉中磺胺类抗生素残留

• 作者: 崔晓君 徐立恒 武小鹰 谢正文
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 固相萃取 高效液相色谱法 磺胺类抗生素 奶粉
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测篇
• 页码范围: 235-237
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.1
• 语种: 中文

摘要

建立了测定奶粉中磺胺嘧啶和磺胺甲噁唑的固相萃取-高效液相色谱法.奶粉溶于水后经亚铁氰化钾和醋酸锌溶液处理后离心去除脂肪,过C18柱,用水淋洗,甲醇洗脱,洗脱液用于高效液相色谱分析.采用C18柱,流动相为甲醇:0.08%乙酸=40:60,检测波长272 nm,流速0.8 mL/min.结果表明,两种磺胺药物在0.05～1 μg/mL的范围内线性良好,回收率为96.8%～97.5%.本方法具有灵敏度高,重复性好等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武小鹰		8	32	3.0	5.0
2	徐立恒		23	193	7.0	13.0
3	谢正文		43	317	10.0	15.0
4	崔晓君		14	67	4.0	8.0