6条指标确保合格早餐

• 作者: 杨年红 赵敏
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 早餐 世界卫生组织 生理活动 学习效率 生活方式 健康行为
• 年，卷（期）: dzyx_2010,（12）
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 分类号: R153.2

摘要

一日之计在于晨。早餐作为一天的第一餐，对维持机体正常的生理活动、保持较高的工作或学习效率均至关重要。每天吃早餐也是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式之一。近年来，我国居民不吃早甓的现象已有明显改善。但由于各种原因，多数人的早餐普遍存在种类单一。重视数量忽略质量的问题。怎样将早餐吃饱又吃好大有学问，值得关注。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨年红	华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系	42	292	9.0	16.0
2	赵敏	华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系	24	253	5.0	15.0