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摘要:
抗忧郁的饮食原则 1、补充多糖类食品 糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪,不过单糖吸收太快,走得也快,如果能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食较佳,因为多糖的消化较慢,提升血清素的过程较平顺,现代许多精制的食物多缺乏多糖类,而是以单糖为主,在高压力的环境下,难以起到缓解紧张情绪的作用.多糖类食品主要有全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖的蔬菜与水果等.
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篇名 想要快乐,该怎么吃?
来源期刊 中国保健食品 学科
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年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
月刊
1009-7023
11-4517/R
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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