牙签中甲醛的测定方法和结果分析

• 作者: 罗炬 黄海 黄育英
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 甲醛 测定 牙签 蒸馏法
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 3538-3539
• 页数: 2页
• 分类号: O658.3
• 语种: 中文

摘要

甲醛是人们熟知的有毒害的防腐剂,被广泛用到生活中,如食品、生活用品等,它主要的功能是起漂白、防腐作用.甲醛是一种细胞原浆毒物,对人体细胞功能损害很大,甲醛进入人体后对肠道黏膜有刺激作用,可引起肺水肿,肝肾充血及血管周围水肿,甚至可能致癌;甲醛还能使机体产生应激状态和脂质过氧化,从而引起组织细胞损伤和免疫功能下降,对记忆力、感知等神经行为功能也有影响[1].

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄育英		2	0	0.0	0.0
2	黄海		4	1	1.0	1.0
3	罗炬		2	1	1.0	1.0