星点设计效应面法优化槐花米中槲皮素提取工艺

• 作者: 姚倩 岳芙蓉 张良蕾 李庆隆 茍小军 陈开晓
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: 星点设计 槲皮素 提取 槐花米
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 2068-2069
• 分类号: R284.2
• 字数: 2377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2010.08.104

摘要

目的 采用碱水冷浸法从槐花米中提取槲皮素,并优化制备工艺.方法 以星点设计效应面法设计优化试验,以料液比,提取时间,提取pH值为考察因素,以产量和纯度为指标,分别采用多元线性回归和二项式方程拟合实验结果,绘制效应面和等高线图,由此优化工艺参数.结果 槐花米中槲皮素提取的最佳条件为:料液比35,pH 10,提取时间为24h.结论 该工艺简单易行,未使用有机溶剂,能耗低,可为工业化生产提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚倩		28	213	10.0	14.0
2	张良蕾		4	38	3.0	4.0
3	陈开晓		1	5	1.0	1.0
4	岳芙蓉		1	5	1.0	1.0
5	李庆隆		1	5	1.0	1.0
6	茍小军		1	5	1.0	1.0