发酵和酶解共处理玉米秸秆研究

• 作者: 孙倩 曲源 王修俊
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 有效微生物群 发酵 酶解 玉米秸秆
• 年，卷（期）: 2010,（19）
• 页码范围: 10484-10485,10488
• 分类号: S216.2
• 字数: 2075字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.19.200

摘要

[目的]探究发酵和酶解共处理玉米秸秆效果.[方法]利用有效微生物发酵玉米秸秆,并对发酵后玉米秸秆进行酶解.采用单因素法,考察温度、pH值、酶与底物比、处理时间对酶解效果的影响.[结果]发酵和酶解单独处理玉米秸秆,效果均不理想;有效微生物群可以软化秸秆,利于酶解.在温度为50 ℃、pH值为4.8、酶与底物比为15 g/kg、处理时间为72 h的条件下,纤维素酶酶解发酵后的秸秆所得总糖有较大幅度提高,还原糖提高较小.[结论]该研究为玉米秸秆综合利用及饲料开发提供了试验依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王修俊	贵州大学化学与化工学院	68	355	11.0	15.0
2	曲源	贵州大学化学与化工学院	11	109	7.0	10.0
3	孙倩	贵州大学化学与化工学院	3	10	1.0	3.0