酶磨法处理玉米秸秆的糖化发酵研究

• 作者: 吴琴燕 邵世芳
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 酶磨法 糖化 发酵
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 资源环境
• 页码范围: 157-159
• 分类号: S513.099
• 字数: 2569字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2011.05.050

摘要

将纤维素酶、木聚糖酶分别与湿磨相结合对玉米秸秆进行了预处理,对不同料液浓度的酶磨玉米秸秆进行了糖化发酵研究.试验结果表明:当经纤维素酶、木聚糖酶酶磨处理的玉米秸秆料液的酶解浓度均为6%时,还原糖收率最高,分别为37.2%和33.5%;对酶解后的料液进行酒精发酵,发现在酶解料液浓度为11%时,酒精浓度最高,分别为3.0%和2.8%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵世芳	南京审计学院国际审计学院	4	14	3.0	3.0