原子荧光法测定食品中总砷的含量

• 作者: 邵兵
• 来源期刊: 中外健康文摘
• 学科: 医学
• 关键词: 原子荧光法 食品 总砷 测定
• 年，卷（期）: 2010,（31）
• 页码范围: 195-195
• 分类号: R446.1
• 字数: 1661字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5085.2010.31.196

摘要

为了研究食品中总砷量,本文采用硝酸一高氯酸混合酸处理样品,再运用原子荧光光谱法测定.在选定条件下,该方法测出限为11 ng/g(或ng/m1),在0-200ng/ml内线性良好,相关系数r=0.9996.回收率为95.20-101.90%.平均是97.73%,相对标准偏差1.67%,因此本方法简便、灵敏度高、精密度和准确性好,能够满足新的卫生标准的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵兵		3	8	1.0	2.0