高效液相色谱法测定黄瓜皮中绿原酸含量

• 作者: 李利华
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱法 黄瓜皮 绿原酸
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 分析测试技术
• 页码范围: 73-75
• 分类号: R151.3
• 字数: 2190字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2011.02.020

摘要

目的:建立高效液相色谱法测定黄瓜皮中绿原酸含量的方法.方法:采用Zorbax Eclipse XDB-C18色谱柱(150 ×4.6 nm,5 μm);流动相:甲醇- 0.4%磷酸溶液(25∶75);流速:1.0 ml·min-1;检测波长:326nm;柱温:30℃.结果:绿原酸的线性范围为0.0111～0.1332 g·L-1 (r= 0.9995 ),平均加样回收率(n=5)为99.97%,RSD为2.07%,结果显示黄瓜皮中绿原酸的质量分数均大于8.10 mg·g-1.结论:本方法简便快捷、精密度高、重现性好,可用于黄瓜皮中绿原酸含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李利华	陕西理工学院化学与环境科学学院	60	385	13.0	16.0