不同来源饲用混合油脂对肉鸡生产性能及生化指标影响

• 作者: 吴卉 张丽英 李军涛 郭亮 龚利敏
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 混合油脂 肉鸡 生长产性能 屠体性能 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 9-11
• 分类号: S816.11
• 字数: 2987字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.21.004

摘要

试验研究了不同来源饲用混合油脂对内鸡生长性能、屠体性能以及血液生化指标的影响.选用1日龄AA肉鸡432只,采用单因子设计,随机分成4个处理组,每组6个重复,每重复18只.以大豆油为对照组,选择3个不同厂家的混合油脂.试验结果表明:与饲喂大豆油处理组比较,混合油脂处理组肉鸡生长性能没有显著差异,但屠体率和胸肌率显著降低(P＜0.05),腹脂率显著提高(P＜0.05),血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P＜0.01).然而,不同来源混合油脂处理组间的生长性能、屠体性能和血液生化指标均无明显差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽英	中国农业大学国家动物营养重点实验室	46	507	10.0	21.0
2	吴卉	中国农业大学国家动物营养重点实验室	1	2	1.0	1.0
3	龚利敏	中国农业大学国家动物营养重点实验室	32	460	12.0	20.0
4	郭亮	中国农业大学国家动物营养重点实验室	14	85	4.0	9.0
5	李军涛	中国农业大学国家动物营养重点实验室	7	32	3.0	5.0