高效液相色谱-串联质谱法快速测定水产品中喹诺酮类药物残留

• 作者: 吴成业 钱卓真 魏博娟
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 水产品 喹诺酮 残留
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 249-254
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 用高效液相色谱-串联质谱法快速测定水产品中13种喹诺酮类药物残留量的方法.方法 色谱柱为Ultimate XB-C<,18>(2.1 mm×150 mm,5μm),确定了最佳检测参数:离子源为电喷雾(ESI)离子源、正离子扫描、选择反应监测(SRM)、电喷雾电压4 500 V、鞘气35 units、辅气5 units、离子源温度350℃、源内碰撞诱导解离电压为10 V.从提取和净化两个方面确立了前处理的最佳条件与步骤.结果 平均回收率74.6%～113.0%,相对标准偏差为3.24%～12.11%(n=6),定量检出限(LOQ)为1.00 μg/kg,线性范围在3.0～200.0 ng/ml.结论 所建立的方法可以用于日常水产品中13种喹诺酮类药物残留量的检测分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴成业		110	1212	19.0	25.0
2	钱卓真		33	294	11.0	16.0
3	魏博娟	集美大学生物工程学院	8	100	6.0	8.0