水产品中氟喹诺酮类药物残留的测定

• 作者: 严忠雍 喻亮 张帅 方益 李佩佩
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超高效液相色谱 水产品 氟喹诺酮类
• 年，卷（期）: 2016,（28）
• 所属期刊栏目: 食品科学? 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 92-93,113
• 页数: 3页
• 分类号: S912
• 字数: 2233字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立水产品中诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星3种氟喹诺酮类药物残留测定的超高效液相色谱法。[方法]以0．10％甲酸－乙腈为提取溶剂，提取液经浓缩，正己烷净化去脂，采用超高效液相色谱－荧光检测器检测3种氟喹诺酮类药物，外标法定量。[结果]该方法的相对标准偏差为1．4％～8．1％，回收率为82％～106％，3种氟喹诺酮类药物在0．01～1．00μg／mL的浓度范围内具有良好的线性关系，相关系数均大于0．995，方法检出限为5．00μg／kg。[结论]该检测方法准确、快捷、高效，可广泛应用于水产品中氟喹诺酮类药物残留的检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李佩佩	浙江省海洋水产研究所浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室	23	109	6.0	8.0
2	严忠雍	浙江省海洋水产研究所浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室	36	147	7.0	10.0
3	喻亮	浙江省海洋水产研究所浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室	2	11	2.0	2.0
4	方益	浙江省海洋水产研究所浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室	12	26	3.0	4.0
5	张帅	浙江省海洋水产研究所浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室	2	3	1.0	1.0