刺五加和刺嫩芽总皂苷的提取和含量的比较研究

• 作者: 邢力 高越
• 来源期刊: 农产食品科技
• 学科: 农学
• 关键词: 刺嫩芽 刺五加 总皂苷 提取
• 年，卷（期）: ncspkj,（2）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S647

摘要

以左家产刺嫩芽、刺五加为原料，通过单因素试验和正交试验研究了刺嫩芽干粉中提取总皂苷的工艺条件。结果表明，刺嫩芽提取最佳条件为：以90％醇为提取溶剂，温度80℃，固液比1：15，提取时间9h。刺五加提取最佳条件为：以90％乙醇为提取溶剂，温度90℃，固液比1：20，提取时间9h。测得刺嫩芽的总皂苷含量多于刺五加的总皂苷含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邢力	吉林农业科技学院生物工程学院	15	18	3.0	3.0
2	高越	吉林农业科技学院生物工程学院	2	3	1.0	1.0