西瓜保鲜有门道

• 作者: 陶瑾
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: S

摘要

一、沙藏法保鲜经过40~50天的贮藏,能保持其色、香、味和营养。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫底70厘米,抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节,在蔓节两端离节33