CO2制冷剂在食品冷冻冷藏中的应用前景

• 作者: 周子成
• 来源期刊: 制冷
• 关键词: CO2制冷剂 食品 冷藏 冷冻
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 新技术新设备
• 页码范围: 24-33
• 分类号: TS205.7|TB61+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9180.2011.01.006

摘要

CO2制冷剂在制冷与空调中的应用主要有三方面:热泵热水器、汽车空调和食品冷冻冷藏.本文论述了CO2制冷剂在食品冷冻冷藏中的应用前景.在国外超市已取得了成功的经验,由于我国正在加速R22的淘汰进程,相信在不久的将来会在我国超市中出现.