短裸甲藻毒素( Brevetoxin,BTX)研究进展

• 作者: 吴海燕 李兆新 翟毓秀 谭志军 郭萌萌
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 短裸甲藻毒素 分析方法 生物转化 致毒机理
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 学术研究
• 页码范围: 31-39
• 分类号: S94
• 字数: 6154字
• 语种: 中文

摘要

短裸甲藻毒素(Brevetoxin,BTX)是一类能够引起神经性中毒症状的有害赤潮藻毒素,在世界范围内的分布越来越广,对水产品的质量安全带来严重威胁.本文就该毒素的化学组分与结构、生物转化、致毒机理、分析方法等国内外最新研究进展和政策变化进行系统的论述,并提出我国的应对措施,为我国的赤潮监控和贝类安全监测提供背景参考.