谷氨酸在Span80-AOT-APS体系中的迁移行为

• 作者: 周红 朱山东 柳畅先
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 谷氨酸 乳状液膜 分离
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1072-1074
• 分类号: O648
• 字数: 1629字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1656.2011.08.021

摘要

报道了谷氨酸在乳状液膜体系中的迁移行为,采用失水山梨醇单油酸酯(span80)-乙基己基琥珀酸酯磺酸钠(AOT)为表面活性剂,对氨基苯磺酸(APS)为载体,煤油为膜溶剂,氯化钾为内相试剂.讨论了制乳时间和乳液与外相混合时间、表面活性剂和流动载体浓度、内相试剂浓度、水乳比和油内比对分离效果的影响.确定了最佳分离条件为制乳时间5 min,乳液与外相溶液混合时间3min,span80浓度8％,AOT和APS浓度均为16％,内相KCl浓度1.5 mol/L,水乳比0.6,油内比0.25.在此条件下,谷氨酸的迁移率在40％以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柳畅先	中南民族大学化学与材料科学学院分析化学国家民委重点实验室	59	293	10.0	14.0
2	朱山东	中南民族大学化学与材料科学学院分析化学国家民委重点实验室	3	4	1.0	2.0
3	周红	中南民族大学化学与材料科学学院分析化学国家民委重点实验室	4	2	1.0	1.0