2005-2008年延边朝鲜族自治州食物中毒流行病学分析

• 作者: 李春花 金明爱
• 来源期刊: 中国卫生工程学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 流行病学特点 分析
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 疾病控制
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: R155.3|R181.2
• 语种: 中文

摘要

目的 掌握延边地区食物中毒流行病学特点,最大限度地控制食物中毒的发生.方法 按时间、季节、场所、致病因素等项目,对2005-2008年延边地区各县(市)卫生监督所上报的<食物中毒报告卡>和调查报告进行分类统计分析.结果 2005-2008年延边地区共发生21起食物中毒,同餐进食2547人,中毒356人,死亡6人.引起食物中毒主要食物为四季豆,占42.86%;毒蘑菇及亚硝酸盐中毒占19.05%.结论 根据延边地区食物中毒发生规律和特点,加强宣传教育,采取预防措施,抓住重点季节、重点食品以及薄弱环节,有针对性地对其加强监督管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李春花		4	1	1.0	1.0
2	金明爱		1	0	0.0	0.0