分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法检测葱、韭菜和姜中多种农药残留

• 作者: 叶瑜霏 吴春梅 李亮 程雪梅 陈健航
• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 化学
• 关键词: 农药残留 气相色谱-质谱法 分散固相萃取 葱 韭菜 姜
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 有机质谱专栏:食品安全检测
• 页码范围: 341-349
• 分类号: O657.63
• 字数: 4486字
• 语种: 中文

摘要

建立了葱、韭菜和姜中28种农药多残留的气相色谱-质谱分析方法.在搅碎样品之前,采用500 W微波加热处理样品90 s,使酶钝化从而消除其基质干扰.经乙腈提取后,样品净化同时使用乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)和C18的混合吸附剂,使净化更充分,达到快速、简单、有效、可靠和安全的目的,并采用三苯基磷酸酯(TPP)作为内标物克服GC/MS基质效应和准确定量.28种化合物的相关系数均高于0.995,检出限为0.1～20.8μg/kg.在空白基质中进行0.05、0.1 mg/kg两个水平的加标回收实验,除姜中的甲拌磷、氧乐果和氟氯氰菊酯受到干扰不能很好定量,甲胺磷、乙酰甲胺磷和百菌清的回收率低于70％外,其他农药的平均回收率为70％～130％,相对标准偏差为0.5％～20％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈健航		4	56	3.0	4.0
2	叶瑜霏		10	83	5.0	9.0
3	程雪梅		10	136	6.0	10.0
4	李亮		10	91	6.0	9.0
5	吴春梅		7	81	5.0	7.0