猪肉涨价的最大受益者是谁

• 来源期刊: 农业科技与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 猪肉 价格上涨 养殖户 散养户 经济走势 成本低 国内 能力
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 热点话题
• 页码范围: 79-79
• 分类号: S816
• 字数: 1012字
• 语种: 中文

摘要

猪肉价格上涨的最大受益者是谁？如果撇开宏观经济走势问题,单看此次猪肉价格上涨,养殖户肯定受益。不过,同样是受益,差距却很大。目前国内生猪养殖户,可以分为国内散养户、中小型集中养殖户和外资控股或参股的大型集中养殖户等三类养殖户。其中,散养户占比最大,比重接近一半,尽管散养模式成本低,但抵御风险能力较差,市场议价能力较弱,经常在大规模亏损和小范围受益之间徘徊。