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摘要:
对原子吸收光谱法测定大米粉中铜的主要影响因素的测量不确定度进行了评定.建立了测量过程中各个分量的数学模型,并估算了各不确定度分量对总不确定度的影响.结果表明,铜含量的测量结果为X=(5.60±0.06)mg/kg,k=2,影响铜含量的不确定度主要是由标准曲线校准所得浓度产生的不确定度.
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文献信息
篇名 原子吸收光谱法测定大米粉中铜含量的不确定度
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词 原子吸收光谱法 大米粉 不确定度
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目 质量控制
研究方向 页码范围 32-34
页数 分类号 TS207
字数 2863字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2011.02.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张红艳 新疆农业科学院测试中心 8 19 2.0 3.0
2 肖英 新疆农业科学院测试中心 10 27 3.0 4.0
3 帕尔哈提 新疆农业科学院测试中心 16 58 4.0 6.0
4 田新玲 新疆农业科学院测试中心 5 8 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
原子吸收光谱法
大米粉
不确定度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
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20026
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