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少油低盐菜,烹出美味来
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摘要：
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论自贡盐帮菜餐饮企业的经营特色
自贡盐帮菜
餐饮企业
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低盐化在腌渍菜中的研究进展
腌渍菜
低盐化
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智利：育出耐盐柑桔品种
柑桔品种
智利
耐盐
研究人员
柑桔类
转基因
科学家
天主教
内容分析
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文献信息
| 篇名 | 少油低盐菜,烹出美味来 | ||
| 来源期刊 | 糖尿病天地·教育（上旬） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2011,（6） | 所属期刊栏目 | 糖友厨房 |
| 研究方向 | 页码范围 | 46-49 | |
| 页数 | 分类号 | ||
| 字数 | 2857字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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期刊影响力
糖尿病天地
主办单位：
中华中医药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-7851
CN：
11-5210/R
开本：
出版地：
北京市海淀区上地信息路甲28号科实大厦A-12A-2
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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19658
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