我国雪莲果栽培现状及发展前景

• 作者: 张美霞 郝燕燕
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 雪莲果 栽培技术 产业现状 发展前景
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 383-385,388
• 分类号: S668.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2011.04.28

摘要

雪莲果是一种新型的地下水果,别名菊薯,原产于南美洲安第斯山脉.由于其在食品、保健品、畜牧业、能源开发等方面具有广泛用途,世界各地争相引入,目前,在栽培技术、产品开发、营养分析等方面进行了大量研究.对其用途、生物学特性及栽培技术等方面进行了综合性介绍,并针对我国目前雪莲果产业存在的问题,提出了相应对策及发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝燕燕	山西农业大学园艺学院	29	223	8.0	14.0
2	张美霞	山西农业大学园艺学院	1	7	1.0	1.0