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摘要:
巴黎一家餐厅新近推出“吸入式食物”,食客不用动口就能品尝美食。据预计,被称为“吸食”的吸入法将成为未来的进食方式。
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文献信息
篇名 哈佛科学家发明吸入式食物机
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 吸入式 食物 科学家 发明 进食方式 吸入法 美食 品尝
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 75
页数 1页 分类号 TS201.4
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期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
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