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摘要:
项目教学法是目前酒店管理专业教学中一种实用且灵活的教学方法,运用分工和合作的方式,培养学生自主学习和独立思考的能力。文章在对项目教学法进行简要介绍的基础上,探究了酒店管理专业中项目教学法的几种模式,以期对酒店管理专业教学实践和教学改革起到一定的指导作用。
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旅游与酒店管理专业
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文献信息
篇名 酒店管理专业中项目教学法模式探析
来源期刊 当代教育论坛:综合版 学科 教育
关键词 酒店管理 项目教学法 模式
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 117-118
页数 2页 分类号 G420
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1 尹萍 23 47 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
酒店管理
项目教学法
模式
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
当代教育论坛:综合版
月刊
1671-8305
43-1391/G4
长沙市教育街11号
出版文献量(篇)
2593
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