鹤庆五味子提取物在卷烟中的应用研究

• 作者: 孙汉董 杨光宇 肖伟烈
• 来源期刊: 云南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 五味子 卷烟 烟草添加剂
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 9-13,26
• 分类号: TS45
• 字数: 4370字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8513.2011.01.002

摘要

研究了五味子提取物在卷烟中的应用,采用鹤庆五味子为原料,对五味子提取物的提取工艺进行了优化,检测了五味子提取物的物理性状并用气相色谱-质谱法测定了五味子提取物的挥发性成分.对五味子提取物对卷烟的感官评吸结果和对卷烟烟气有害成分的影响进行了初步试验,发现五味子提取物所含香气成分丰富,具有改善卷烟抽吸品质,清除自由基和降低烟气有害成分的作用,是理想的烟用添加剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨光宇	云南烟草科学研究院云南省烟草化学重点实验室	79	1162	20.0	28.0
5	肖伟烈	昆明植物研究所植物化学与西部植物资源国家重点实验室	1	1	1.0	1.0
6	孙汉董	昆明植物研究所植物化学与西部植物资源国家重点实验室	1	1	1.0	1.0