北京市食品安全监管执法现状分析

• 作者: 孙冬阮 张博源 赵然
• 来源期刊: 卫生软科学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 执法 对策
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 卫生监督
• 页码范围: 297-300
• 分类号: R155.5
• 字数: 5007字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2800.2011.05.003

摘要

<食品安全法>颁布以后,为了解北京市食品安全监管执法状况及主要问题,该研究采取了分层抽样的方法,对北京市主要城区餐饮监管执法人员实施问卷调查和统计分析,揭示和分析当前北京市食品安全监管中的主要问题及成因,并提供相应的对策思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张博源	首都医科大学卫生管理与教育学院法学系	25	69	5.0	7.0
2	赵然	首都医科大学卫生管理与教育学院法学系	16	67	4.0	8.0
3	孙冬阮	首都医科大学卫生管理与教育学院法学系	1	1	1.0	1.0