卖“小土豆”成为亿万富豪

• 来源期刊: 中国农民企业家
• 学科: 经济
• 关键词: 亿万富豪 土豆 中国餐饮业 中国饭店协会 中国商业联合会 无形资产 领军人物 下岗职工
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: F426.61

摘要

刘新，中国餐饮业的领军人物之一。拥有资产1．86亿元，商品无形资产约1．56亿元。他任董事长的“小土豆”餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司，在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭店协会评出的餐饮百强中名列第5位。然而，12年前，刘新还是一位下岗职工，为了生计，天天奔波于卖莱、卖鱼、卖服装……这位下岗工人是如何把“小土豆”做大，成为一个亿万富豪的呢？