巧用大蒜谨防误区

• 作者: 薛吉林
• 来源期刊: 中华信鸽
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜 误区 巧用 生长期 草木 幼苗 繁殖 蔬菜
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 分类号: S633.4

摘要

蒜，亦称大蒜、蒜头。多年生，宿根草木，性耐寒，幼苗期和生长期喜湿润，一般用蒜瓣繁殖；蒜头、蒜苗、蒜苔可作蔬菜和作料。