不透明红球菌转化合成α-酮异己酸的培养条件优化

• 作者: 刘龙 周景文 堵国成 房峻 李江华 祝玉洪 陈坚
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: α-酮异己酸 不透明红球菌 Plackett-Burman法 响应面法 统计学分析 条件优化
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 553-557
• 页数: 5页
• 分类号: Q939.97
• 语种: 中文

摘要

利用基于非完全平衡块原理的Plackett-Burman法和响应面法对不透明红球菌(Rhodococcus opacus DSM43250)转化合成α-酮异己酸(KIC)的培养条件进行优化,以提高KIC的产量.首先采用Plackett-Burman (PB)设计对影响KIC产量的6个因素的效应进行评价,筛选出具有显著影响的关键因素——接种量、装液量和初始pH,然后通过最陡爬坡实验和Box-Behnken实验设计对关键因素的最佳水平范围进行研究,并利用SAS软件回归分析建立了二次多项式模型,通过模型求解确定最佳培养条件为:接种量6.93%,装液量33.38 mL,初始pH 7.6.在优化后的培养条件下,KIC的理论最高产量为31.08 mg/L,在验证实验中KIC最高产量为30.97mg/L,比初始产量23.93 mg/L提高了29.42%,为进一步的发酵放大奠定了基础.