饮茶5误区

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 工学
• 关键词: 饮茶 误区 加工过程 吸收率 茶叶 咖啡因 喝茶 稀释
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物污染，茶叶表面总有一定残留，所以，头遍茶应弃之不喝。空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上水的吸收率高，致使茶叶中咖啡因等物质容易被吸收，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。