农产品质量安全可追溯体系的探讨

• 作者: 唐斐夙 沈鲁 程雅琪 陈佳慧
• 来源期刊: 上海商学院学报
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品 质量安全 可追溯体系
• 年，卷（期）: 2011,（z1）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 25-28
• 分类号: F322
• 字数: 4993字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-324X.2011.z1.009

摘要

本文意在研究农产品质量安全可追溯体系的产生背景、发展历程等,根据相关实地调查的结论,对比上海与发达国家实施水平的差距,提出改进建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐斐夙	上海商学院食品系	2	15	2.0	2.0
2	沈鲁	上海商学院食品系	2	16	2.0	2.0
3	陈佳慧	上海商学院食品系	1	9	1.0	1.0
4	程雅琪	上海商学院食品系	1	9	1.0	1.0