长宁区1-6岁儿童饮食行为现状分析及探讨

• 作者: 王芳 蔡文秀 金星明 鲁巧珍 黄璧琨
• 来源期刊: 中国妇幼健康研究
• 关键词: 饮食行为问题 儿童 照养人 干预
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 282-284
• 分类号: R174
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5293.2011.03.010

摘要

目的 了解长宁区儿童饮食行为问题发生的现况及其影响因素,为儿童饮食行为问题的干预提供参考依据.方法 对长宁区1-6岁儿童采用整群系统抽样,对儿童照养人进行问卷调查,内容包括儿童的饮食行为现状和影响因素.结果 儿童饮食行为问题发生率为45.20%.而家长报告的儿童饮食行为问题为59.57%.与儿童饮食行为问题有关的因素为:儿童年龄(χ2=27.572,P<0.001)、呼吸道感染频率(χ2=8.418,P<0.05)、便秘(χ2=33.217,P<0.001)、胃食管返流(χ2=9.152,P<0.01)、气质(χ2=58.184,P<0.001)、照养人的饮食行为(χ2=10.035,P<0.01).结论 1-6岁儿童饮食行为问题发生率高.对高发人群要重点加强饮食行为的培养和干预;儿童饮食行为问题类化于照养人饮食行为问题,应开展饮食行为问题的家庭综合干预.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金星明	上海交通大学附属儿童医学中心	80	628	13.0	22.0
2	王芳		2	14	2.0	2.0
3	蔡文秀		1	10	1.0	1.0
4	鲁巧珍		1	10	1.0	1.0
5	黄璧琨		1	10	1.0	1.0