天然产物活性成分在提高运动能力中的应用与功效概述

• 作者: 张蕴琨 王斌 白宝丰
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 化学
• 关键词: 天然产物 运动能力
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 67-69
• 分类号: O626.32
• 字数: 2966字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.12.018

摘要

天然产物是目前药物开发、功能性食品研制的关注热点。在通过科学训练提高运动能力的同时,合理的营养补充也是改善运动能力的一个途径。一些天然产物活性成分具有促进机体能量供给及利用、改善机体内环境、延缓疲劳及促进疲劳恢复等功能。本文介绍提高运动能力的天然产物活性成分研究现状,为探究其提高运动能力的机制及进一步深入开发提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张蕴琨	南京体育学院运功健康科学系	100	1139	17.0	28.0
2	王斌	南京体育学院运功健康科学系	33	391	10.0	19.0
3	白宝丰	南京体育学院运功健康科学系	16	132	8.0	11.0