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萝卜滤油渣
萝卜滤油渣
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
萝卜
家庭管理
烹饪知识
油渣
摘要:
炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,那么残渣就会变成一个一个小黑点吸附在食物上面。通常很多人会一勺一勺的舀出残渣,这样做费尽且不够彻底,以下倒是一个可供参考的小妙招:
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文献信息
篇名
萝卜滤油渣
来源期刊
上海调味品
学科
农学
关键词
萝卜
家庭管理
烹饪知识
油渣
年,卷(期)
2011,(4)
所属期刊栏目
DIY泡面羹
研究方向
页码范围
19-19
页数
1页
分类号
S631.1|TS976
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2011(0)
参考文献(0)
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
萝卜
家庭管理
烹饪知识
油渣
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海调味品
主办单位:
上海市酿造科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1007-9521
CN:
31-1290/TS
开本:
大16开
出版地:
上海市外马路1469号
邮发代号:
4-598
创刊时间:
1977
语种:
chi
出版文献量(篇)
2027
总下载数(次)
0
总被引数(次)
120
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