光谱法研究牡荆素与蛋白质相互作用及共存金属离子的影响

• 作者: 刘帅涛 寿红娟 陶慧林
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 牡荆素 牛血清蛋白 动态猝灭 金属离子
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 11-15
• 分类号: O657.3
• 字数: 3338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2011.08.003

摘要

利用荧光光谱法和紫外-可见光谱法研究了牡荆素(VT)与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用.VT对BSA的荧光猝灭为动态猝灭过程,测定了不同温度下的猝灭常数；根据F(o)rster非辐射能量转移理论,计算出VT在BSA中的结合位置与色氨酸残基间的距离为2.675.nm；通过热力学参数推断出VT与BSA之间主要靠疏水作用力结合；探讨了共存金属离子对VT与BSA相互作用的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶慧林	桂林理工大学化学与生物工程学院	46	250	8.0	13.0
2	刘帅涛	桂林理工大学化学与生物工程学院	7	75	4.0	7.0
3	寿红娟	桂林理工大学化学与生物工程学院	4	12	2.0	3.0