施氮量对大棚黄瓜品质的影响

• 作者: 孙世卫
• 来源期刊: 园艺与种苗
• 学科: 农学
• 关键词: 施氮量 黄瓜 品质
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺经纬
• 页码范围: 32-34
• 分类号: S627
• 字数: 2527字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0896.2011.02.010

摘要

[目的]研究氮肥施用量对大棚黄瓜品质的影响.[方法]以河北省衡水市邓庄乡大棚黄瓜为试验材料,研究不同施氮条件下,黄瓜体内Vc、多糖、硝酸盐含量的变化.[结果]当施氮肥小于225 kg/hm2,黄瓜体内的Vc、多糖含量随着施氮量的增加而升高,当施氮量为225 kg/hm2时,Vc、多糖含量最高；过量施用氮肥会引起Vc、多糖含量的下降；硝酸盐含量和施氮量呈明显的线性关系,Y=1.502X+24.407(R2=-0.9792),所测样品均未超过国家限定标准.[结论]该试验条件下最佳施氮量为225 kg/hm2,过少或过量的施肥均不利于黄瓜产量和品质的形成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙世卫	衡水学院生命科学系	30	60	4.0	6.0