日照市茶产业现状及发展趋势

• 作者: 董书强
• 来源期刊: 中国茶叶
• 学科: 农学
• 关键词: 日照市 发展趋势 产业现状 种茶 营养物质积累 茶树生长 地理条件 工业污染
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 14-15
• 分类号: S571.1
• 字数: 3755字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3150.2011.10.008

摘要

日照地处山东省东南部，种茶历史悠久；独特的沿海气候和无工业污染的地理条件，适合茶树生长与特殊品质形成。日照绿茶的茶树越冬期比南方长1至2个月，昼夜温差大，营养物质积累的多，因此叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡。自1966年日照“南茶北引”试种成功以来，日照绿茶产业不断发展，市场不断扩大，产品供不应求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董书强		2	5	1.0	2.0