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摘要:
汉拿山北京新源里店经营已经超过10年。2010年作为韩式烧烤的领先品牌汉拿山计划将品牌再次提升,第一步就从这指针性的老店重新装修开始。设计师利旭恒空间操作手法上着重于不等比重的空间分割概念,一座看似复杂且层层交错的空间主体结构,透过前后三个独专用餐区,挑高的空间玻璃墙面,巨人的造型灯笼,
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文献信息
篇名 为餐厅插上品位的翅膀汉拿山北京新源里店重装开业营业额提高30%
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 北京 营业额 空间分割 开业 重装 翅膀 品位 餐厅
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80
页数 1页 分类号 TU247.3
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研究主题发展历程
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北京
营业额
空间分割
开业
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品位
餐厅
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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