王刚挥洒文人毫墨，书写美食传奇

• 作者: 英凰
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 传奇 美食 书写 管理学院 优秀企业家 苏东坡 餐饮界 核心课程
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 88-91
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

王刚，来自苏东坡故乡四川省眉山市，北京眉州东坡餐饮集团董事长，清华大学经济管理学院MBA核心课程《公司战略管理》的首席分析师。曾荣获“2005年度京城餐饮界最具影响力十大人物之一”、“全国餐饮业优秀企业家”、“优秀进京创业青年”等荣誉称号。他领导下的眉州东坡酒楼也曾荣获过“中华餐饮名店”、“京城最具影响力餐馆”、“全国绿色餐饮企业”、“国家五钻特级酒家”等诸多荣誉。