甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

• 作者: 李路胜 江成 薛秀梅
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 甘露聚糖酶 生产性能 蛋品质
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 55-56,59
• 分类号: S831
• 字数: 2364字
• 语种: 中文

摘要

选用1440只40周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,每处理4个重复.试验I组(正对照)饲喂玉米-豆粕-杂粕型基础日粮；试验Ⅱ组在基础日粮中能量降低0.21 MJ/kg,为负对照；试验Ⅲ组和Ⅳ组分别在负对照日粮中添加300和500 g/t酶制剂,评价甘露聚糖酶在蛋鸡低能日粮中的应用效果.结果表明:在产蛋率方面,试验I组和Ⅳ组明显高于Ⅱ组,试验Ⅲ组与Ⅱ组相比虽然差异不显著,但有提高的趋势；从料蛋比上看,试验Ⅲ组和Ⅳ组与Ⅱ组相比较,虽然差异不显著,但分别降低了2.82％和3.29％,试验I组、Ⅲ组和Ⅳ组间比较差异不显著.从蛋品质上看,试验Ⅳ组的蛋壳厚度明显高于Ⅱ组,试验Ⅲ组虽然差异不显著,但也提高了5.63％；畸形蛋率方面,试验Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅱ相比,分别下降了6.78％和15.25％.说明蛋鸡日粮中在降低0.21 MJ/kg能量基础上添加甘露聚糖酶可明显提高蛋鸡生产性能,改善蛋壳品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李路胜	山东聊城大学农学院	4	7	2.0	2.0
2	江成	山东聊城大学农学院	1	1	1.0	1.0
3	薛秀梅		7	5	1.0	2.0