赤104#色素的亚慢性毒性研究

• 作者: 程东 褚遵华 韩晓英 鲁传宏
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 工学
• 关键词: 赤l04 #色素 亚慢性毒性试验
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 1126-1128
• 页数: 3页
• 分类号: TS202.3
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究赤104#色素的亚慢性毒性作用.[方法]根据GB 15193-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》设1.08、3.25、9.75、29.25mg/kg四个剂量组,进行大鼠亚慢性毒性试验研究.[结果]赤104#色素大鼠亚慢性毒性试验各剂量组各指标均未显示明显毒性作用.[结论]在本次实验条件下,赤104#色素在29.25 mg/kg剂量下未显示有毒性作用.