连翘不同部位连翘苷含量测定及其抗氧化活性的测定

• 作者: 李庆华 魏春雁 黄九林
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 连翘 超声波辅助法 连翘苷 抗氧化
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏· 产业化
• 页码范围: 84-86
• 分类号: S685.24
• 字数: 1708字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2011.11.030

摘要

为综合利用连翘,现采用超声波辅助法提取连翘苷,HPLC法测定连翘苷,DPPH自由基清除法评价抗氧化活性,对测定连翘不同部位提取液连翘苷含量及其抗氧化活性进行了研究。结果表明：超声波辅助提取法的最佳提取条件为甲醇含量75%,提取30min,物料比为8∶1,提取次数为2次;连翘叶中连翘苷含量显著高于连翘花和果实;连翘花、果实、叶提取液抗氧化活性较强。表明连翘苷在连翘叶中含量较高,连翘不同部位提取液都具有较强的抗氧化活性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏春雁	吉林省农业科学院农业环境与资源中心	47	189	7.0	12.0
2	黄九林		7	25	3.0	4.0