生产优质牛奶的措施

• 作者: 乌仁图雅
• 来源期刊: 今日畜牧兽医：奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 优质牛奶 牛奶生产 生产过程 人体健康 质量 重影
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 59
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.2

摘要

牛奶生产，不仅要提高产量，更重要是保证其质量。牛奶在生产过程的各个环节均能受到不同程度的污染，不仅关系到牛奶的质量，而且严重影响人体健康。所以，生产高质量的优质牛奶，必须采取综合措施。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乌仁图雅		19	29	3.0	5.0