功能性休闲食品，开拓市场先抓重点

• 作者: 邹文武
• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 休闲食品 开拓市场 功能 市场份额 开心果 糖果 薯片 虾条
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 焦点
• 页码范围: 26-27
• 分类号: TS217
• 字数: 2719字
• 语种: 中文

摘要

当我们走进超市就会看到糖果、薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，其中的功能性休闲食品已悄然成为消费新宠。功能性休闲食品开拓市场，目前要从各个方位先抓重点，重点突破，更快、更准、更稳地抢占休闲食品市场份额。