甲基紫罗兰酮的合成

• 作者: 唐健
• 来源期刊: 河北化工
• 学科: 工学
• 关键词: 柠檬醛 山苍子精油 甲基紫罗兰酮 合成
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 香料及化妆品
• 页码范围: 56-58
• 分类号: TQ655
• 字数: 2563字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5059.2011.02.021

摘要

简略叙述了甲基紫罗兰酮的香气特征及其在香精方面的应用,主要介绍了从山苍子精油中提取柠檬醛来合成甲基紫罗兰酮的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐健	重庆师范大学经济与管理学院	41	91	5.0	8.0