短期摄入高脂食物或益心脏

• 来源期刊: 百科知识
• 学科: 工学
• 关键词: 心脏病 食物 高脂 短期 摄入 研究人员 老鼠 食用
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文

摘要

美国一项研究发现,短期食用高脂食物可能对心脏有益.研究人员让几组老鼠在24小时、1周、2周和6周内吃高脂食物,让另一些老鼠吃以素食为主的食物,随后人工引发老鼠心脏缺血性伤害(类似人心脏病发作时的情况).结果发现,