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摘要:
根据《礼记》记载,周代对食品交易的规定:"五谷不时,果实未熟,不鬻于市."为了杜绝为牟利而滥杀禽兽鱼鳖,国家还规定,不在狩猎季节和狩猎范围的禽兽鱼鳖也不得在市场上出售.唐朝时,严格杜绝有毒有害食品流通.根据《唐律疏议》记载,如果食品变了质,食品的所有者必须立刻销毁食品,否则要被杖打90下;
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文献信息
篇名 我国古代如何杜绝有害食品流通
来源期刊 百科知识 学科 经济
关键词 食品流通 古代 《唐律疏议》 《礼记》 有毒有害 狩猎 出售
年,卷(期) 2011,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号 F426.82
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品流通
古代
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有毒有害
狩猎
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百科知识
旬刊
1002-9567
11-1059/Z
16开
北京市阜成门北大街17号
2-276
1979
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