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摘要:
10月31日,青岛顾客在一家超市有机蔬菜专柜选购蔬菜,两颗有机五彩椒的价格是普通产品的两倍.有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤1 60元、有机杂粮每盒(268克)268元……近年来,一些食品包装上纷纷标注有机二字,并标榜高质高价.这些有机食品货真价实吗?笔者近期深入山东、广西等地,追踪一些有机食品产业链发现,随意标注有机、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜.一些售价不菲的有机食品,只是披着有机外衣的大路货,亟待整治.
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文献信息
篇名 有机食品"李鬼"多
来源期刊 质量探索 学科 经济
关键词 有机蔬菜 有机食品 认证机构 有机认证 食品包装
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-36
页数 2页 分类号 F203
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
有机蔬菜
有机食品
认证机构
有机认证
食品包装
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量探索
月刊
1672-6286
36-1271/T
大16开
江西省南昌市
2004
chi
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1451
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