白假丝酵母菌致食物中毒的病原学鉴定及药敏试验结果的报告

• 作者: 明儒成
• 来源期刊: 临床和实验医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 白假丝酵母菌 鉴定 药敏试验
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1748-1749
• 分类号: R4
• 字数: 1884字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4695.2011.22.010

摘要

目的 明确白假丝酵母菌的鉴定过程,探寻治疗白假丝酵母菌致食物中毒的药物.方法 收集16例食物中毒者吐、泻物标本及剩余饭菜,酱油.白假丝酵母菌的鉴定用快速微生物鉴定系统 (API) 20C Aux V3.0;药敏试验用FUNGUS-11药敏最低抑菌浓度(MIC)测定试验条.结果 检样呕吐物、水样便、剩菜、酱油中检出白假丝酵母菌,食物中毒主要是白假丝酵母菌引起的,白假丝酵母菌对两性霉素B和制霉菌素敏感.结论 综合流行病学调查、临床症状、实验室鉴定结果,确定该次食物中毒由白假丝酵母菌引起;首选治疗药物为两性霉素B和制霉菌素.